همسات

جوز الهند 921697555

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

همسات

جوز الهند 921697555

همسات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هنا يخفق القلب ويسطر القلم اجمل العبارات...منتدى همسات يرحب بكم....معنى الإبداع صنع الشيء المستحيل ونحن نصنع المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل


2 مشترك

    جوز الهند

    mohamed
    mohamed
    المدير العام
    المدير العام


    ذكر عدد المساهمات : 2062
    نقاط : 108855
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/08/2010
    العمل/الترفيه : تربية طيور زينه

    جوز الهند Empty جوز الهند

    مُساهمة من طرف mohamed 4/11/2010, 10:04 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    جوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجروح والعدوي الجلدية.. نبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم حوالي 200 جنس وحوالي 1500 نوع وثمرة جوز الهند اشتق اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم البارنج وسماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف لبن ثمرته باسم "الأطواق".. ونبات جوز الهند دائم الخضرة يصل ارتفاع الشجرة إلي حوالي 35 متراً، ويصل طول الورقة إلي 5 أمتار ومتر إلي متر ونصف المتر في العرض.. يعرف النبات علمياً باسم Cocos nucifera.

    الجزء المستعمل من النبات: الثمار والزيت الثابت.

    الموطن الأصلي للنبات: اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة.

    وينمو عادة في الغابات الحارة الرطبة أو الدافئة شبه الرطبة ويعمر طويلاً ويعرف بملكة النباتات وتعطي الشجرة 35 جوزة.

    المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند:
    تحتوي ثمار جوز الهند علي زيوت دهنية وأهم محتويات هذا الزيت الأحماض الدهنية وهي حمض Lauric acid بنسبة 45 - 50% وحمض Myristic acid بنسبة 13إلي 20% وحمض Palmilic acid بنسبة 7 إلي 10% وحمض Caprylic acid بنسبة 5 إلي 10% ، أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك. كما تحتوي الثمار علي أحماض دهنية حرة بنسبة 3 إلي 5%، كما تحتوي علي معادن مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب وسكر الثمار.

    ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم؟
    - عرف العرب جوز الهند منذ القدم وذكروه في كتبهم ووصفه شعراؤهم.
    وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند علي نطاق واسع في قديم الزمان ولازال ومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال:

    داود الانطاكي في التذكرة "ينفع جوز الهند من البلغم والسوداء والجنون والوسواس وضعف الكبد والكلي والمثانة وقروح البطن، يزيل أوجاع الظهر والورك والفالج واللقوة والديدان والبواسير ويدر الدم، يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب بالسكر، ولد الدم وقوي الغريزة، شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا وخله يهضم ويهري اللحم، رماد قشره يجلو الأسنان جداً، ينفع من الكلف والنمش والحكة والجرب، ويحسن الألوان ويشد الشعر إذا جعل مع الحناء.

    اما ابن البيطار فيقول: "يزيد في الباءة والمني ويسخن الكلي، ووجع الظهر العتيق، ودهن النارجيل هو اقوي دهان لتحليل الريح ودهان البواسير والمفاصل".

    اما ابن سيناء فيقول: "النارجيل فيه رطوبة، دهن العتيق من النارجيل ينفع من أوجاع الظهر والركبتين، ثقيل علي المعدة".

    وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن" وقد عثر علماء الآثار علي ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثر علي شجرة نارجيل في حديقة أنا بأسوان واتفق معظم العلماء علي ان الموطن الاصلي لهذه الشجرة هو بلاد النوبة، وتوجد حالياً ثمرة النارجيل في متحف فلورنسا تحت اسم 'A-catechu' كما تدل آثار بني حسن ودهشور علي وجود هذا النبات في المملكة المصرية القديمة.

    وماذا قال عنه الطب الحديث؟
    - إن وجود الجوز ما كان حديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء حلو وهذا الماء وجد انه يزيد في الباءة ويسخن الجسم وينفع ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم علي نطاق واسع في علاج الجروح والعدوي الجلدية. كما أن الزيت يستخدم داخلياً ضد البرد والتهابات الحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان وبالأخص في وسط أمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند لعلاج الكحة والتهاب الشعب الهوائية وللحد من تحول الشعر الأسود إلي الشعر الأشيب.

    هل هناك آثار جانبية لجوز الهند؟
    - لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب حفظه وبالأخص الزيت عن الضوء وفي وعاء محكم الاغلاق وعند درجة حرارة لا تزيد علي 25 م.
    ياسمين
    ياسمين
    المدير التنفيذى
    المدير التنفيذى


    ذكر عدد المساهمات : 2131
    نقاط : 107773
    السٌّمعَة : 8
    تاريخ التسجيل : 23/08/2010

    جوز الهند Empty رد: جوز الهند

    مُساهمة من طرف ياسمين 6/11/2010, 3:57 pm

    شكرا اخي محمد علي موضوعك الجميل واللذيذ
    سعت بقرات موضوعك
    تقبل مروري
    mohamed
    mohamed
    المدير العام
    المدير العام


    ذكر عدد المساهمات : 2062
    نقاط : 108855
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/08/2010
    العمل/الترفيه : تربية طيور زينه

    جوز الهند Empty رد: جوز الهند

    مُساهمة من طرف mohamed 23/3/2011, 11:01 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ياسمين
    ياسمين
    المدير التنفيذى
    المدير التنفيذى


    ذكر عدد المساهمات : 2131
    نقاط : 107773
    السٌّمعَة : 8
    تاريخ التسجيل : 23/08/2010

    جوز الهند Empty رد: جوز الهند

    مُساهمة من طرف ياسمين 31/3/2011, 9:55 am

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

      الوقت/التاريخ الآن هو 21/11/2024, 12:26 pm